중국의 명품음식 -마파두부

하하하 중국명품 음식이라면 수도 없습니다. 

중국24개성 24개 나라라고 보셔도 됩니다. ..매 성마다 또 그 성 안에도 지역을 또 

몇십게 시로 나눠야죠..그 시마다 그 지역의 유명한 음식들이 있습니다. 

있다해도 하나 두개가 아니죠...

그래서 중국인들이 죽기전에  원이 중국음식을 다 못 먹고 가는 거죠..ㅎㅎ

오늘은 저의 추천 메뉴는 마파두부 입니다.

마파두부는 사천성 성도의 음식인데 청나라 말기부터 식당사장 진씨 아줌마 발명한 음식 

2011년 사천성에서 대표음식으로  찍혔다고 합니다. 

마파두부는 주로 마 하고 매운맛으로 요리로 나오는데 아마 중국외 해외쪽으로 유명 하실껍니다.