중국산동성요리

중국 자체 요리는 기름 많이 이용하는 요리들입니다.  요즘 칭다오맛집을 보시면 냉채들도 많이 나오긴 하는데

고추가루 안 들어가서 생상은 보기 않좋지만 .. 어떤건 맛은 있습니다.

남방쪽에서 오이도 볶아서 나옵니다. 왜냐하면 남방에는 열대지방이라  모든걸 생걸 못먹는다고 하더라구요//

하긴 중국이 워낙 커서 지방마다  모두 특색이 따로 있더라구요